Voici un message d'Antoine et Jean-Marc Pacifico :
(producteurs locaux et bio à Fréjus, cf. Paniers de Regain de l'Esterel)

Il nous reste une petite parcelle de maïs à récolter, moins de 3000m².

nous demandons à nos amapiens (et aux autres) un petit coup de main.

La récolte est prévue le samedi 14 janvier 2012 (pour digérer des repas de fin d'année et de la galette des rois !)

Pas de FAUX (pour faucher) une simple paire de gants suffit ! c'est une vieille variété (pas d'OGM !)

Le RdV est donc samedi 14 janvier à 8h30 à la sortie du péage de l'autoroute venant de Nice.

Il y a un parking sur la droite juste après la sortie, nous vous y attendrons.

N'oubliez pas les bottes mais surtout une paire de gants de jardin si vous avez peur de vous abîmer les mains (pas de moufles ...)

En ce qui concerne le repas de midi, la famille Paquet, de l'AMAP de Plascassier, nous met à disposition leur local pour que nous puissions déjeuner au chaud. Nous préparons une polenta (je connais un bon filon...) pour tous. elle sera accompagnée d'une sauce tomate (maison) et de cotechino artisanal que nous avons ramené de nos vacances en Italie (saucisse faite avec du porc, joues de porc et piment. ahia caramba !). libre à vous d'apporter un petit quelque chose (pour le dessert par exemple ou une bouteille de vin pour égayer un peu l'ambiance...). le but est aussi que cela se passe dans une ambiance bonne enfant.

attention : Il faut que nous connaissions le nombre de personnes au plus tard mercredi soir !

Si vous avez des questions supplémentaires n'hésitez pas à nous contacter soit par mail exploitation.pacifico at yahoo.fr soit par téléphone 06 11 08 24 30

"récolte de maïs à Fréjus : appel aux cueilleurs volontaires"

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